Op zoek naar een smaakvol restaurant in Amsterdam? Dan ben je bij restaurant Jansz. in Pulitzer Amsterdam aan het juiste adres. Jansz. biedt de perfecte plek voor diegenen die op zoek zijn naar een verfijnde smaak, een pand met rijke historie en een scherp oog voor stijl. Schuif aan in het bekende restaurant in de Negen Straatjes en bezoek naderhand de naastgelegen hotelbar Pulitzer's Bar om de avond stijlvol af te sluiten.
Beste restaurants Amsterdam: restaurants in de hoofdstad waar je ooit eens wilt eten >
Restaurant Jansz. Amsterdam
Het stijlvol ingerichte restaurant Jansz. Amsterdam biedt deze winter een selectie nieuwe gerechten die de smaken en kleuren van het seizoen weerspiegelen. In het restaurant maak je kennis met een modern-Nederlandse keuken, waar seizoensgebonden producten en lokale leveranciers centraal staan. Denk bijvoorbeeld aan bloemkool uit de Amsterdamse Tuinen van West met een romige bechamelsaus of een overheerlijke Eringi geserveerd met truffel en lokale Reypenaer kaas. Uniek op de kaart van Jansz. is de Kingfish Crudo, geserveerd met biet en radijs. Voor de liefhebber kan het gerecht ook aangevuld worden met kaviaar.
Niet alleen heeft het restaurant een menu vol smaakvolle gerechten, ook de locatie is sprookjesachtig. Het pand in de Negen Straatjes, dat grenst aan de Prinsengracht en de Keizersgracht, heeft een rijke historie en werd ooit bewoond door Volkert Jansz in de 17e eeuw. Hij had een veeleisende smaak, oog voor stijl en was een enthousiaste gastheer. Zijn passie wordt vandaag de dag tot leven gebracht in de smaakvolle gerechten, het prachtige interieur en de eigentijdse service van Jansz.
De locatie is ook geschikt voor intieme gelegenheden, zoals een verjaardag of een diner met vrienden. Via de wenteltrap van Jansz. bereik je de apart gelegen Copper Rooms, waar je op bijzondere wijze een speciale verjaardag viert, een innig familiediner hebt of een chic zakendiner bijwoont. Al met al is restaurant Jansz. een elegante locatie waar je een magische herinnering aan overhoudt. Sluit je avond vervolgens stijlvol af in de bijgelegen hotelbar Pulitzer's Bar.
Pulitzer’s Bar
De hotelbar Pulitzer's Bar is de ultieme schuilplaats in Amsterdam voor een fijne avond uit. Van de unieke cocktails tot het eigentijdse design, Pulitzer's Bar biedt de knusse en bijzondere ervaring die je zoekt. Pulitzer's Bar biedt een ruim aanbod aan vernieuwende cocktails, waaronder de speciale signature drinks. Op het speciale menu staat een selectie van twaalf verschillende cocktails, waarvan drie non-alcoholische opties. De bartenders helpen graag met het maken van de perfecte keuze. Verfijnd vakmanschap staat centraal bij Pulitzer's Bar, en tijdens het drinken van je favoriete cocktail heb je prachtig uitzicht op de Amsterdamse grachten. Perfect voor een avond uit, dus.
