Het is er nog heel, heel even heel, HEEL erg lekker, daar op Ibiza waar de oktobermaand traditiegetrouw in het teken staat van fuiven die het zomerseizoen afsluiten. Ook grote plussen in oktober: stranden bijna helemaal voor onszelf, zeewater dat een zomer lang opgewarmd is, geen ellenlange wachtlijsten voor onze favoriete eet-, en borreladressen én geen torenhoge prijzen voor vliegtickets en hotelovernachtingen. Dus: wat let je? Hop, naar het Spaanse eiland der eilanden nu het nog kan!
SLAPEN> IbiZazenJarenlang timmerden de Nederlandse ondernemers Sophie en Jerry in de Hollandse randstad aan de weg. Tot het moment waarop het besef kwam dat het leven verdomde kort is: later is nu. Dus gingen ze op zoek naar de perfecte plek waar ze hun droom, het runnen van een hotel 'voor iedereen die niet van hotels houdt', konden realiseren. Een zoektocht die even (lees: bijna te lang) duurde maar net voordat ze het bijltje er bij neer wilden gooien, stuitte Jerry digitaal op een de voormalige achttiende-eeuwse boerderij op Ibiza. Moest je even doorheen kijken en nee, Ibiza was niet per se de gedroomde droom, maar nu, ruim vier jaar later, is het een parel van een hotel 'voor iedereen die niet van hotels houdt'. Een precies goed ontbijt met eggs any style, vers fruit, brood, yoghurt, check. Een goddelijk groot bed met krakend helder wit linnen, check. Een knap zwembad met zout water uit de zee, een gezellige bar, een hotelwinkeltje met hebbedingen: check, check, check. Maar er is geen lobby of stijve receptioniste. De open buitenbar heeft een logboek waarin je zelf opschrijft wat je uit de koeling pakt en kom je na 19:00 uur aan, dan krijg je per mail een gedetailleerde routebeschrijving en de sleutel hangt in een kastje bij de achterdeur. En die naam? Zazen is een (zittende) vorm van mediteren. Ultieme rust dus en laat dat precies zijn wat de eigenaren voor ogen hadden toen ze hun niet-hotel-hotel openden.@ ibizazen.com
De leven #ibizazen
Een foto die is geplaatst door Maartje (@bartsboekje) op 8 Aug 2015 om 2:37 PDT
ETEN & DRINKEN> La Belle IbizaKakelvers (sinds de zomer van 2015) is La Belle Ibiza aan de hoofdstraat van San Rafael, kan niet missen. In de lichte, moderne zaak wil je dineren of lunchen, binnen in het prachtige restaurant of op de binnenplaats op een van de day-bedden: noem het een strandtent zonder strand met, zoals dat heurt op Ibiza, veel wit en gekleurde kussen. Op het menu volop keus voor carnivoren (ordinaire steak met friet en kip met cashewnoten) en net zoveel voor de vis- en saladeliefhebber. Overigens gaat de DJ wel los zodra de zon onder is.@ labelleibiza.com
> AubergineEen van de allerlekkerste vega-bio-healty-plekjes op Ibiza? Dat moet het nieuwe Aubergine zijn aan de rand van het dorpje Santa Gertrudis in het midden van het eiland. Om te beginnen vanwege het beeldschone en fotogenieke mintgroen dat overheerst, binnen en buiten. Vervolgens vanwege het grote en schaduwrijke terras en het ultieme hallo-zomervakantie-binnenlokaal met winkel waar zelfgemaakte olie en meer lekkers te koop is. Maar de belangrijkste reden is het menu met heel veel vega-gerechten van eigen grond: Aubergine is namelijk niet alleen een puik restaurant maar meteen een boerderij waar al het lekkers verbouwd wordt. @ aubergineibiza.com
El sol brilla en Ibiza. ¿No os apetece venir a comer en las terrazas de Aubergine y disfrutar del campo ibicenco? The sun is shining in Ibiza! Fancy a lunch at Aubergine's terrace, enjoying the beauty of the ibizan countryside? #aubergine #AubergineIbiza #enjoying #ibiza #FreshFood #Foodie #ComidaSaludable #SantaGertrudis #SantMiquel #instafood #delish #delicious #foodpict #igers #igersibiza #igersbalears #igersspain #magicplace #lugaresmagicos #paisaje #naturaleza #scenery #nature #loves_baleares #restaurante #restaurant #aubergine #gastroart #organicfood
Een foto die is geplaatst door AubergineIbiza (@aubergineibiza) op 6 Okt 2015 om 3:37 PDT
STRAND> Aiguas BlancasAls je een strand meepakt op Ibiza, laat het dan het uiterste deel van Aiguas Blancas zijn. Het water is er, zelfs al is het verder overal troebel, altijd helder en de broodjes zijn simpel, goedkoop en goddelijk. Het is wel een naaktstrand (al doet maar een enkeling daaraan mee) en je moet er een stukje voor klimmen.
> Cala ConteNiet klimmen, wel hip maar niet te? Dan is Cala Conte een meer dan puike optie. Een baai, wit zand, een stille, helder blauwe zee en de rotspartijen die Ibiza maken. All there. In het westen waar je, eerlijk is eerlijk, niet zo snel komt gezien de overdaad (meestal dan) aan (dronken) Engelsen in en rond Sant Antoni maar daar merk je hier niks van. Sterker nog: laat juist het westen de kant zijn voor de mooiste zonsondergangen (duh), in dit geval met een glaasje van strandtent Sunset Ashram. Of, iets verderop, Cala Tarida met de immens populiaire Cotton Beach Club. @ cottonbeachclub.com
Strange weather, lightning, thunder, sun, clouds at the same time. #cottonbeachclub#ibiza2015❤️#september#beautiful#nature#weather#thunder#storm#rain#sun#lightning#igdaily#instagood#winteropen
Een foto die is geplaatst door Cotton Beach Club (@cottonbeachclubibiza) op 28 Sep 2015 om 11:07 PDT
BOEKEN> Tix.nlHier op de Bazaar-redactie staat Tix.nl onder de favorietenknop. Om de bekende redenen: ze hebben de betere deals en de site werkt lekker snel en overzichtelijk. Bonuspunten voor de alternatieven die de site biedt: soms is het nu eenmaal een stuk voordeliger vanaf een andere stad.@ tix.nl
Meer Ibiza? Hier vind je alles (maar echt) wat je moet weten. Van de tofste nachtclubs, restaurants en hotels tot de leukste winkels, stranden en zelfs de swingendste radiostations.
