Liefhebber van een gezellig glaasje bubbels? Dan hebben we goed nieuws, want een glaasje bubbels op zijn tijd blijkt dus zo slecht nog niet. Sterker nog, het is hartstikke gezond.
Volgens de onderzoekers aan de University of Reading moet je dagelijks drie glazen achteroverslaan wil je een aantal hersenziektes als alzheimer en dementie voorkomen. Een bestandsdeel in het goedje (met name in pinot noir en pinot meunier) zorgt er namelijk voor dat de hersenen beter gaan functioneren en het uiteindelijk dus hersenziektes tegengaat.
Professor Jeremy Spencer, één van de wetenschappers die het experiment heeft uitgevoerd, liet weten dat de resultaten 'aanzienlijk' waren. 'Het onderzoek is baanbrekend, omdat het voor het eerst kan aantonen dat het drinken van champagne mogelijk helpt bij het bevorderen van cognitieve functies in de hersenen, zoals het geheugen. Daarmee wordt de kans op alzheimer en dementie een flink stuk kleiner.
Toch kun je beter nog even wachten met je drie glaasjes bubbels per dag. De wetenschappers van het onderzoek beweren dat er nog veel onderzoek nodig is om het verband definitief vast te kunnen stellen.
Maar tot die tijd kun je rustig afwachten met een klein glaasje bubbels in de hand. Cheers!
