Veelgegeven dieetadvies dat helemaal zo goed niet is

Clean eten vergt nogal wat aanpassing. In datzelfde straatje valt ook detoxen. Natuurlijk: het helpt je for the time being wat pondjes kwijt te raken, maar een rigoureuze verandering als clean eten of een die hard benadering als een 5-daagse detox maakt is doorgaans dusdanig heftig, dat je na die periode niet weet hoe snel je weer wat slechte(re) dingen naar binnen moet werken.

Beter is om kleine veranderingen aan je eetwijze toe te passen - schrap bijvoorbeeld alleen 's ochtends koolhydraten, of vervang je sinaasappelsap uit pak voor vers wortelsap - , zodat het haalbaar is. Want geloof ons: van een 3-daagse sapkuur zie jij er echt niet gelijk als Beyoncé uit.

Gluten, suiker, zuivel, vlees, koolhydraten... you name it en allicht iemand heeft al eens geroepen één van die voedingsstoffen van je bord te weren. Het elimineren van bepaalde voedingsstoffen of levensmiddelen kan in eerste instantie gewichtsverlies opleveren, maar dat is grotendeels vooral te danken aan de gedragsveranderingen die je zelf maakt. Als je stopt met suiker, stop je waarschijnlijk ook niet iedere dag meer een cupcake in je mond, en dat scheelt allicht op de weegschaal.

De meeste gluten- of zuivelvrije alternatieven zitten echter volgestopt met toegevoegde calorieën of onuitspreekbare ingrediënten, dus het echte werk gezonder zijn. Niet doen, kortom, tenzij er een medische noodzaak is om een voedselgroep mijden.

Zou je denken, hè? Maar of je nu bij Marqt of bij de Appie shopt, je moet hoe dan ook een kritisch ook over de etiketten laten glijden. Biologisch heeft namelijk niets te maken met de hoeveelheid calorieën die ergens in zit. En er kan wel ergens 'natuurlijk' op staan, maar dat zegt niets, omdat er niet duidelijk bij wet is omschreven wanneer je die claim mag doen. Yoghurt met 'natuurlijke suikers' kan evengoed nog 40 gram suikers bevatten. Ga voor zoveel mogelijk onbewerkt voedsel, en dat vind je evengoed op de markt. Is je portemonnee ook nog blij mee.

Het klopt dat een vetvrij dieet je gewicht doet laten zakken. Maar dat is nauwelijks vol te houden, en voor je het weet wend je je tot suikerhoudende en verwerkte voedingsmiddelen. Andersom betekent het ook niet dat je onbeperkt gezonde vetten als kokosolie, olijfolie, noten en avocado tot je kunt nemen. Vet telt 9 calorieën per gram, terwijl eiwitten en koolhydraten er 4 tellen, dus het kan snel oplopen. Ook voor gezonde vetten geldt dus: geniet, maar eet ze met mate.

Ja en nee. Voor sommige mensen werkt het vooruitzicht van een dag minder streng. Anderen vatten de cheat day dan op als een dag waarbij ze zich onbeperkt vol mogen proppen met zo'n beetje alle slechte dingen die ze kunnen bedenken.

En logischerwijs doet dat dan al je daarvoor behaalde resultaat tamelijk teniet. Kies tijdens je cheat day voor iets wat je je die andere dagen bewust ontzegd. Een goed dessert, bijvoorbeeld, of een lekkere bak frites.

Zeker: als je af wilt vallen, is dat wat je eet, belangrijk, zo niet het belangrijkst. Maar dat betekent niet dat je je hardloopschoenen in de berging kunt dumpen om te beginnen aan een Netflix-marathon. Want een fit lijf betekent ook een fitte geest, die je helpt jouw doel voor ogen te houden en je ook de nodige energie geeft.

Betekent niet dat je én alleen maar sla hoeft te knabbelen én de marathon van Rotterdam moet lopen: 30 minuten in beweging, al is het een ommetje, is al voldoende.

Er zijn onderzoeken waaruit blijkt dat bepaald voedsel - zeker als het heet voedsel betreft - en bepaalde dranken - bijvoorbeeld groene thee - een voordeel kunnen hebben op je verbranding. Maar als je niet tegen pittig eten kunt en groene thee niet weg krijgt: geen probleem, want uit onderzoeken blijkt tevens dat dat voordeel dusdanig miniem is dat je er nauwelijks iets mee wint.

Eh, nee. Een 'dikke' buik krijg je niet weg door geen koolzuur meer te drinken. Zeker: hij zal wellicht iets platter worden, maar dat is simpelweg omdat je minder gassen in je zult hebben, niet omdat het aldaar aanwezige vet als sneeuw voor de zon verdwijnt. Je kunt niet alleen op door jouw gewenste plekken afvallen. Sorry.