De gouden tips om verantwoord dat pondje kwijt te raken

Sporten is natuurlijk cruciaal om de nodige pondjes te verliezen, maar voordat je aan de haal gaat met de apparaten in de sportschool kun je beter eerst een goed dieetplan uitstippelen. 'Wie meteen de sportschool induikt en ook nog eens mindert met calorieën voelt zich na de eerste week helemaal uitgeput,' zegt Alexandra Caspero, eigenaar van Delicious-Knowledge.com. Laat je lichaam dus eerst een paar dagen wennen aan het nieuwe dieet voordat je de sportschoenen aantrekt.

We weten allemaal dat een leven zonder chocolade, verse croissants en een bak roomijs niks waard zou zijn. En dat is nou preciés de reden waarom we deze lekkernijen niet links moeten laten liggen, aldus Janet Brill, voedings- en fitnessexpert. 'Wanneer je op dieet gaat moet jij je eerst afvragen welke delicatesse echt niet in de kast kan blijven liggen.' En daar mag je dan best weleens van snoepen, zolang jij je verder maar aan het dieet houdt. Yay!

Na een week met spinaziesalade, wortelsoep en rijstwafels met komkommerspread trek jij het liefst een (of meerdere) broodje hamburger uit de muur. 'Hoe meer keuze we hebben voor de lunch, des te groter de kans dat het mis gaat,' zegt Manuel Villacorta, oprichter van Whole Body Reboot. 'Wanneer je de maaltijd drie keer per week verruilt voor een gezonde smoothie hoef je op die dagen in ieder geval niet na te denken over je lunch,' aldus Villacorta. Let er wel op dat je niet te veel fruit in de blender stopt, dat zit boordevol suiker.

Duh, denk je nu, maar o, wat smaken die donuts, frappuccino's en stroopkoeken lekker. Toch moeten we de teller in de gaten houden, want zo'n gratis sample in de supermarkt en die versgebakken koekjes van je baas glippen er snel tussendoor. Probeer eens de tip van Cynthia Sass, auteur van Flat Belly Diet. 'Wanneer je een lekkere snack voorgeschoteld krijgt, probeer hem dan te ranken op een schaal van 0 tot 5. Nul staat voor "meh" en vijf voor "ik kan echt geen nee zeggen". Wanneer de snack niet minimaal de vijf haalt, sla hem dan over.'

Misschien wel de beste tip van de experts: sla eens in de zoveel tijd een glas wijn achterover. 'Mijn vriendinnen zijn altijd op zoek naar de beste low calorie cocktails, maar dat is echt zonde van die heerlijke fles wijn,' stelt Michelle Shepherd, eigenaar van Westcoast Nutrition in Brits-Columbia. Bovendien kom je geen steek verder met je dieet. Een studie van Harvard toont namelijk aan dat wijndrinkers een stuk sneller gewicht verliezen dan de onthouders. Leer dus om te genieten van die volle, rijke smaak, dat zijn die extra calorieën dubbel en dwars waard.

Schep jij altijd drie keer op? Dan wordt het tijd om daar verandering in te brengen. Volgens Villacorta denken veel mensen dat ze meer op kunnen scheppen van een gezonde maaltijd met rijst of een lekkere salade. 'Men vergeet dat meer opscheppen gelijk staat aan meer calorieën, omdat het nou eenmaal een gezond maaltje is.' Het goede nieuws? Volgens de wetenschap hebben we aan één bord ook genoeg, zolang we maar genoeg pauzes houden tussendoor.

Wanneer hij weer eens een pizza bestelt of even langs de burgertent rijdt, ga je natuurlijk graag met hem mee. Maar werk je dan ook net zoveel burgers naar binnen als je partner? 'Eén van de grootste fouten die vrouwen maken op dieet gebied is dat ze zich laten leiden door de hoeveelheid die hun partner eet,' legt Sass uit. Een tip: schep als eerste op. Research toont aan dat wanneer jij als eerste je bordje vult, je automatische minder binnen krijgt omdat je niet de neiging hebt die pan leeg te schrapen.

'Beter een consistent dieet dan een perfect dieet,' stelt Tori Holthaus, oprichter van YES! Nutrition. 'Een perfect dieet hou je nooit lang vol. Probeer dit eens toe te voegen aan je dieet: drink iedere ochtend een glas warm water met citroen (goed voor je werking van je darmen) en eet iedere dag één stuk groente tijdens de lunch (paprika met humus).' Door deze kleine aanpassingen in je eetpatroon wordt het halen van je doel een eitje.

Niets is zo frustrerend als een vriend of collega die tijdens jouw strakgeplande dieet aan komt zetten met een zak chips of chocoladepinda's. 'Vaak kiemen we dat dieet helemaal zelf uit en vertellen we niemand erover, omdat we ons schamen,' zegt Brill. 'Maar het samen doen met een buddy kan wonderen doen voor je wilskracht.' De wetenschap bevestigt deze theorie. Uit onderzoek blijkt dat vrouwen die samen op dieet gingen het langer volhielden dan vrouwen die in hun eentje aan de slag gingen.

Goed, een glas wijn op zijn tijd mag best, zo lazen we net. Maar wie regelmatig alcohol drinkt, werkt ook flink wat calorieën naar binnen. Zo heb je na het drinken van drie glazen Martini's al 700 (!) calorieën achter de kiezen. 'Wissel een glas wijn of een cocktail af met water,' adviseert Dawn Jackson Blatner, voedingsdeskundige in de televisieserie My Diet Is Better Than Yours. 'Hierdoor kun je nog steeds genieten van een lekker drankje, maar dan met een stuk minder calorieën en zonder kater.'