Hartstikke onzin natuurlijk dat mode en calorieën niet samengaan. Dat wist Lindsey Gazel ook en besloot daarom de twee samen te brengen in haar fantastische koekjes. Die ze, zeer terecht, trots op haar Instagrampagina tentoonstelt.
Na een koksopleiding werkte Gazel een tijdje in bakkerijen tot ze besloot voor zichzelf te beginnen. Nu bakt ze iedere dag de meest prachtige creaties onder de noemer Lindsey Bakes en geniet daar met volle teugen van. 'Ik vind het echt heel leuk', legt ze uit, 'Dit is alles wat ik doe. Ik neem nooit vrij en werk zo'n 12 uur per dag.'
Nog geen plannen voor dit druilerige weekend? Met een poging tot het namaken van Lindsey´s koekjes ben je wel even zoet, denken wij zo.
