De 10 beste wijnplekken in Zuid-Afrika

De naam zegt het al zelf, dit landgoed produceert buiten verwachting goede wijn. Een van Zuid-Afrika's beste. De wijnproeverij ligt in de Constantia vallei, waar het produceren van wijn al 350 jaar traditie is. Je kunt genieten van de topwijnen met een heerlijke lunch of diner bij het bijbehorende award winning restaurant. 

Buitenverwachting, buitenverwachting.com.

Camps Bay is een heerlijke plek om weg te zwijmelen bij de Afrikaanse zonsondergang. Zie het voor je: eind van de middag, met een glas Chenin Blanc en een schaal oesters, bij een van de beste restaurants van het gebied met het mooiste uitzicht over de Zuid-Afrikaanse kust. ah, verkocht!  Café Caprice is een absolute aanrader. 

Camps Bay, cafecaprice.co.za

Eikendals visionaire wijnmaker, Nico Grobler, heeft prijzen over de hele wereld ontvangen voor zijn innovatieve wijnkunsten. Bezoek de moderne proeverij en kom erachter waarom zo veel mensen houden van Eikendals wijnen. Na het proeven kun je een bezoekje brengen aan het Cheetah Outreach Programme op het landgoed om een baby jachtluipaard te aaien - pas natuurlijk wel op dat je niet te diep in het glaasje hebt gekeken. 

Eikendal, eikendal.com

In de zomermaanden (november - maart) organiseert Kirstenbosch National Botanical Garden de Summer Sunset Concerts bij een van de prachtigste muzieklocaties van de wereld. Men neme: een picknickmand en een goede fles wijn voor de perfecte zomeravond.  

Kirstenbosch Gardens, sambi.org.

Gelegen tussen Kaapstads Tafelberg en de Atlantische Oceaan, heeft Leeukop de geweldigste uitzichten over de kaap. Een hike naar de top duurt slechts een uur, dus neem genoeg water en twee flessen (of meer) van Zuid-Afrikas bekendste Method Cap Classique om je prestatie te vieren en te toasten met de passerende paragliders. 

Leeukop, paraglide.co.za

Gesitueerd in de Frankie Fenner Meat Merchants slagerij, gescheiden met alleen een glazen muur, ligt de Publik wijnbar. De bar focust zich op exclusief natuurlijke wijnen die je in geen enkele andere wijnbar in Kaapstad zal vinden. 

Publik Wijnbar, publik.co.za

Begeef je naar het landhuis op het Vergenoegd landgoed. Pomegranate is de droom van eigenaar Michael Israel, een van de gepassioneerdste voedsel- en wijnkenners in Zuid-Afrika. De ene dag is hij je gastheer, en de andere je bediende, sommelier en/of chef. Proef zijn wildebeest carpaccio of zijn felbegeerde chocoladepannenkoeken die hij combineert met de best passende Zuid-Afrikaanse wijn.

Vergenoegd wijnproeverij, vergenoegd.co.za

Op een gigantisch landgoed van 120 hectare bevindt zich Waterford. Een plek die bekend staat om zijn klassieke wijnen, heerlijke bijpassende chocola en wijngaardtours die je een kijk geven in eigen wijnkeuken. 

Waterford, waterfordestate.co.za

In de Floraregio van de Kaap, de kleinste van de zes floraregio's ter wereld en tevens het groenste wijngebied van de wereld, ligt Waterkloof. Om de toewijding aan deze omgeving te kunnen zien, moet je naar het Waterkloof landgoed om te zien hoe wijn op een biodynamische manier wordt geproduceerd.En natuurlijk om het resultaat te proeven. Dineer in een prachtig restaurant met uitzicht op de Valsbaai en kom erachter waarom dit een van de mooiste wijnregio's op deze aardbol is. 

Waterkloof, waterkloofwines.co.za

Hussar Grills in Rondebosch, gelegen naast de universiteit van Kaapstad, is de plek waar je Zuid-Afrikas beste vleesgerechten kunt proeven. Het restaurant vierde in 2014 zijn vijftigjarig bestaan. Kurkengeld wordt er niet gehanteerd, dus neem gerust een paar flessen rode Stellenbosch en geniet. 

Hussar Grill, hussargrill.co.za