8 Reuzegezonde smoothie-recepten die je nog niet kende

Finger lickin' good!

By Harpers BazaarGepubliceerd op: 20/12/2016

Food, Tableware, Ingredient, Hardwood, Serveware, Drinkware, Cuisine, Kitchen utensil, Dishware, Ceramic,

Getty Images

Instagram staat er tjokvol mee: jaloersmakende maaksels van smoothies. De een nog kleurrijker dan de ander. Hoe ze het doen? Als we het zouden weten, zou iedere dag een smoothiefeest zijn.

Maar nu is daar onze redder in nood: de New Yorkse eigenaresse van smoothiebar Daily Harvest, Rachel Drori, verklapt een paar geheimen waardoor De Gewone Mens het ook kan: knappe en extreem gezonde smoothies maken. Komt-ie!

Green Apple Pie

Liquid, Fluid, Serveware, Ingredient, Tableware, Drink, Dishware, Produce, Peach, Vegetable juice,

Design by Betsy Farrell

Men neme:

1 zoete appel, geschild en ontklokt

¼ kop havermout

1 el amandelboter

1/2 kop spinazie

1/2 el kokosolie

½ kop vanille amandel- of kokosmelk

½ el gemalen kaneel

Snufje gemalen nootmuskaat

½ tl vanille extract

En zo doe je het:

Doe alle ingrediënten in de blender en blend 't tot een gladde substantie. Voeg meer amandelmelk toe wanneer nodig en garneer met kaneel en schijfjes appel.

Dragon Juice

<p><strong>Ingredients: </strong></p><p><strong></strong>1 dragon fruit, peeled or a 3.5 oz. pack of frozen dragon fruit puree</p><p>1 kiwi, peeled</p><p>½ cup frozen mango</p><p>2 drops ginseng or gingko extract</p><p>½ lime </p><p>1 cup coconut water</p><p>2-3 ice cubes</p><p><br></p><p><strong>Directions:</strong></p><p>In a blender, add in the dragon fruit, kiwi, mango and ginseng or gingko extract. Squeeze in juice of ½ lime. Pour in coconut water and 2-3 ice cubes and blend. Add more coconut water if needed. </p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

1 drakenfruit, gepeld of 100 gram bevroren drakenfruitpuree.

1 kiwi, gepeld

½ kop bevroren mango

2 druppels ginseng of gingko extract

½ limoen

1 kop kokoswater

2-3 ijsblokjes

En zo doe je het:

Doe het drakenfruit, kiwi, mango en de ginseng of ginko extract in de blender. Pers de halve limoen uit en doe het sap erbij. Voeg als laatste het kokoswater en de ijsblokjes toe en blend. Voeg meer kokoswater toe wanneer nodig.

Pineapple Mint Hidrator

<p><strong>Ingredients: </strong></p><p>1/4 cup mint leaves</p><p>1 cup frozen pineapple</p><p>¼ cup cucumber </p><p>1/2 tsp. chia seeds</p><p>½ lime </p><p>1 cup coconut water</p><p>2-3 ice cubes</p><p><br></p><p><strong>Directions:</strong></p><p>In a blender, add in the basil, pineapple, cucumber and chia. Squeeze in juice of ½ lime. Pour in coconut water and 2-3 ice cubes and blend! Add more coconut water if needed. </p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

1/4 kop muntblaadjes

1 kop bevroren ananas

¼ kop komkommer

1/2 tl chiazaadjes

½ limoen

1 kop kokoswater

2-3 ijsblokjes

En zo doe je het:

Doe de muntblaadjes, ananas, komkommer en chiazaadjes in de blender. Pers de halve limoen uit en doe het sap erbij. Voeg als laatste het kokoswater en de ijsblokjes toe en blend. Voeg meer kokoswater toe wanneer nodig.

Advertentie - Lees hieronder verder

Chai Charger

<p><strong>Ingredients:</strong></p><p><strong></strong>2 Tbsp. chai tea</p><p>1 cup coconut milk</p><p>1 cup frozen spinach</p><p>½ cup frozen pear</p><p>½ cup red apple</p><p>2 pitted dates</p><p>⅛ tsp. reishi powder</p><p>** Optional: maple syrup</p><p><strong>Directions:</strong></p><p>Heat coconut milk and steep chai tea for five minutes. Strain tea leaves from milk. When milk is cool, pour into a blender with remaining ingredients. Blend until smooth, and add more coconut milk if needed. [Add a dash of maple syrup if you need some extra sweetness.]</p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

2 el chai thee

1 kop kokosmelk

1 kop bevroren spinazie

½ kop bevroren peer

½ kop rode appel

2 ontpitte dadels

⅛ tl reishi poeder

** Optioneel: ahornsiroop

En zo doe je het:

Verhit de kokosmelk laat de chai voor vijf minuten intrekken. Haal dan de chai blaadjes er weer uit. Wanneer de melk is afgekoeld, doe je het in een blender met alle andere ingrediënten. Blend het tot een gladde substantie en voeg meer kokosmelk toe wanneer nodig. (Voor de zoetekauwen onder ons; voeg een drupje ahornsiroop toe.)

Black Magic

<p><strong>Ingredients:</strong></p><p><strong></strong>1 cup frozen blackberry</p><p>½ cup frozen blueberry </p><p>½ cup spinach</p><p>1 tsp. hemp seed</p><p>⅛ tsp. of activated charcoal or shilajit</p><p>½ lemon</p><p>1 cup coconut water</p><p><br></p><p><strong>Directions:</strong></p><p>In a blender, add in the blackberry, blueberry, spinach, hemp seed, and activated charcoal or shilajit. Squeeze in juice of ½ lemon. Pour in coconut water and blend! Add more coconut water if needed. </p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

1 kop bevroren bramen

½ kop bevroren bosbessen

½ kop spinazie

1 tl hennepzaadjes

⅛ tl actieve kool of shilajit

½ citroen

1 kop kokoswater

En zo doe je het:

Doe de bramen, bosbessen, spinazie, hennepzaadjes en actievekool/shilajit in de blender. Pers de halve citroen uit en doe het sap erbij. Voeg als laatste het kokoswater toe en blend. Voeg meer kokoswater toe wanneer nodig.

Chocpea Protini

<p><strong>Ingredients:</strong></p><p><strong></strong>½ tsp. cacao powder</p><p>½ tsp. cacao nibs</p><p>¼ tsp. vanilla bean powder</p><p>1 frozen banana</p><p>1 Tbsp. 100% pure roasted peanut butter </p><p>1 Tbsp. pea protein powder</p><p>1 cup almond milk</p><p><br></p><p><strong>Directions:</strong></p><p>In a blender, add in the cacao powder, cacao nibs, vanilla bean, banana, peanut butter, protein powder, almond milk and blend until smooth! Add more almond milk if needed. </p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

½ tl cacaopoeder

½ tl cacaobonen

¼ tl vanillepoeder

1 bevroren banaan

1 el 100% puur geroosterde pindakaas

1 el erwten proteïne poeder

1 kop amandelmelk

En zo doe je het:

Doe de cacaopoeder, cacaobonen, vanillepoeder, banaan, pindakaas, proteïne poeder en amandelmelk in de blender. Blend het tot een gladde substantie.Voeg meer amandelmelk toe wanneer nodig.

Advertentie - Lees hieronder verder

Green Mary

<p><strong>Ingredients:</strong></p><p><strong></strong>½ cup frozen kale</p><p>½ cup frozen spinach</p><p>½ of a large tomato or ½ cup of cherry tomatoes</p><p>⅛ cup frozen diced celery</p><p>¼ tsp. prepared horseradish</p><p>1 pinch cayenne pepper</p><p>1 pinch black pepper</p><p>½ lemon</p><p>½ cup water</p><p><br></p><p><strong>Directions:</strong></p><p>In a blender, add in the kale, spinach, tomato, celery, horseradish, cayenne, and black pepper. Squeeze in juice of ½ lemon. Pour in water and 2-3 ice cubes and blend! Add more water if needed. </p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

½ kop bevroren boerenkool

½ kop bevroren spinazie

½ tomaat of ½ kop cherrytomaatjes

⅛ kop bevroren in blokjes gesneden selderij

¼ tl. mierikswortel

1 snufje cayennepeper

1 snufje zwarte peper

½ citroen

½ kop water

2-3 ijsblokjes

En zo doe je het:

Doe de boerenkool, spinazie, tomaat, selderij, mierikswortel, cayennepeper en zwarte peper in de blender. Pers de halve citroen uit en doe het sap erbij. Voeg als laatste het water en de ijsblokjes toe en blend. Voeg meer water toe wanneer nodig.

Silver Banana

<p><strong>Ingredients:</strong></p><p><strong></strong>1 frozen banana</p><p>½ cup frozen apple</p><p>1 Tbsp. pumpkin seed</p><p>¼ tsp. vanilla bean powder</p><p>⅛ tsp. colloidal silver</p><p>1- 1½ cup almond milk</p><p><br></p><p><strong>Directions:</strong></p><p>In a blender, add in the banana, apple, pumpkin seed, vanilla, colloidal silver, and almond milk and blend until smooth! Add more almond milk if needed. </p>

Courtesy of Daily Harvest / Design by Dana Tepper

Men neme:

1 bevroren banaan

½ kop bevroren appel

1 el pompoenzaadjes

¼ tl vanillepoeder

⅛ tl colloïdaal zilver

1- 1½ kop amandelmelk

En zo doe je het:

Doe de banaan, appel, pompoenzaadjes, vanillepoeder, colloïdaal zilver en amandelmelk in de blender. Blend alles tot een gladde substantie.Voeg meer amandelmelk toe wanneer nodig.

Van: Marie Claire US