De tofste adressen op Ibiza

Interieurontwerper Caroline Legrand deelt.

Meer van
8 articles
De beste adressen in Valencia
Saint Tropez
Bazaar Escape: Saint Tropez
Bazaar Escape: advies van TripAdvisor

Eenmaal op Ibiza, dan bij voorkeur een boel ge-yoga en gepeddelsurf, wat interieurontwerper Caroline Legrand betreft. Maar ook: massages, bootjes pakken naar Formentera, dansen bij DC10, eten op het strand en meer van zulks. Dit zijn de favoriete adressen en to do's van Legrand, die gezegend is met knoeperd van een Ibiziaanse villa.

WINKELS

1. Shanty – bij hippe strandtent Blue Marlin, Cala Jondal

'Mijn strandkledingkast komt grotendeels daar vandaan. Eigenaar Chantal bestiert de boel al vijftien jaar, met succes. Ze heeft, vind ik, de fijnste merken: van Melissa Odabash en Camilla tot Jen's Pirate Booty (geweldig merk uit Los Angeles!), Mes Demoiselles en Mara Hoffman.'

Advertisement - Continue Reading Below

2. World Family Ibiza – San Joan

'Voor moderne hippies. Niet alles is te gek, maar er is een aantal bijzondere stukken en voor wie goed zoekt, zal er zeker iets gaafs vinden.'

3. La Paloma Shop – San Llorenc

'Hoort bij restaurant La Paloma. Je vindt er juwelen van Grace Saunders'

4. Circa Ibiza

Circa Ibiza (gerecycled moois).

ETEN

1. Es Torrent – Porroig

'Aan een prachtig strandje. Bij Es Torrent serveren ze de beste paella. Heerlijke vis, fijne gasten. Ook een goede plek voor peddelsurfen!'

More From
8 articles
De beste adressen in Valencia
Saint Tropez
Bazaar Escape: Saint Tropez
Bazaar Escape: advies van TripAdvisor
Bazaar Escape: Bali
Bazaar Escape: Rosita Steenbeeks Rome

2. Ses Boques – Es Cubells

'Beste strandtent om 's avonds relaxt te eten, knus bij kaarslicht. Een klein paradijs zo gelegen onder bomen en met je voeten in het zand.'

3. La Paloma – San Llorenc

'Absoluut favoriet. Eigenaren en goede vrienden Amid en Mouji maken alles zelf, geruggensteund door de Italiaanse moeder en tante van Mouji. Lievelings: gegrilde aubergine met tahini en parmigiana.'

4. El Chiringuito – Es Cavallet

'Samen met bovengenoemde drie restaurants, is deze strandtent lievelings.'

5. Beachouse – Platja d'en Bossa

'Van dezelfde eigenaren als bovenstaande, nog maar net open en nu al dé hotspot. Bevindt zich naar het Hard Rock Hotel. Het menu is fantastisch: van heerlijke pizza's tot quinoa, salades en verse groentesappen. Het is drie keer per week the place to be van zonsondergang tot middernacht, want: top deejays die topmuziek bezingen. Iedere zondag komt knap en hip Ibiza er samen, voor ze naar Ibiza's populairste club Pacha gaan voor deejay Solomun.'

6. Cipriani – Passeig Joan Carles

'De hele wereld trekt langs Cipriani. Mensen uit Londen, New York, Parijs verzamelen daar rond middernacht om nog een hapje te eten alvorens richting dansvloer te navigeren. Het eten is er per-fect. Ik kom er regelmatig, en zodra ik een voet over de drempel zet, brengt manager Federico een espresso martini, een verrukkelijke koffiecocktail. Om middernacht begint je avond.'

7. Macau – Santa Gertrudis

'Voor wie hip en trendy wenst. En voor wie gezellig en goed uiteten wil.'

8. Wild Beets – Santa Gertrudis

'Nieuw en helemaal raw food. Geweldige keuken!'

9. Beach Club 10.7 – Formentera

'Prachtige strandtent!'

Advertisement - Continue Reading Below

ZONSONDERGANG

1. Experimental Beach – Cap des Falco

'Een toplocatie om de zonsondergang te bekijken, begeleid door sangria en de beste pan con tomate dat het eiland kent. De Franse bediening in Bretonse kleren zijn cool, maar niet erg snel. Een beetje geduld is vereist.' eccbeach.com

2. Sunset Ashram – Sant Agustí des Vedrà

'Sunset Ashram bevindt zich op een prachtige plek, in het kleine dorpje Sant Agustí des Vedrà, en is beroemd om z'n magische zonsondergangen. De sushi is verre van slecht en het is er altijd gezellig druk. Extra pluspunt: de toffe kledingzaak bij het restaurant.' sunsetashram.com/en

SUPERMARKT

1. Mestre – Es Cubells

'Van truffelolie tot vijgen en buratta, alles wat ik nodig heb – en meer, heeft Mestre. Ik kook vaak uitgebreide lunches voor vrienden. (Voor recepten put ik uit Honestly Healthy en de boeken van Ottolenghi.) Sal de Ibiza is mijn favoriet, een gezond en eerlijk zoutmerk met zout van het eiland en allerlei andersoortige kruiden in fraaie verpakkingen.'

MIND

1. Bfit – Calle Metge Domingo Nicolau Balançat

'Veel vrienden die het hele jaar door op Ibiza wonen, gaan naar sportclub Bfit waar een groot aanbod lessen is. En een spa.' bfitibiza.com

2. Yogashala – Santa Eulalia

'In Londen, mijn vaste verblijfplaats, doe ik regelmatig aan Jivamukti yoga. Op Ibiza is er bij Yogashala in Santa Eulalia ook elke week zo'n les.'

3. Ananta – San Antonio

'Ik heb een fitness aan huis en doe daar het liefst mijn yoga. Mijn fantastische personal yogatrainer, Maria Vega, brengt me daar Lyengar yoga bij, maar geeft ook cursussen in yogacentrum Ananta en bij Studio 8 in Santa Eulalia. Voor meer informatie raad ik je aan Maria een mail te sturen, yogangama@gmail.com.'

4. Aguas de Ibiza – Santa Eulalia

'Hier geeft mijn andere yogalerares, Ayda Ellis, les. Ze doet Anusara yoga, wat weer een totaal andere tak van sport is in vergelijking tot Lyengar. Je vindt haar via yogiandyuni.com.'

5. Skinny Bitch

'Russ Bateman, oprichter van de Londense fitnessclub Skinny Bitch Collective, doet global workshops en komt elke zomer naar het eiland waar je op uitnodiging zo'n workshop kunt volgen. The secret class for supermodels, wordt het met recht genoemd.' thesbcollective.com

CLUBS

1. DC10 op maandag, want: Circo Loco

'De motor van Ibiza, noem ik het. Een lustoord voor wie van house en techno houdt. Alle beroemde deejays zijn er begonnen. Verdeming: geen VIP-tafels.'

2. Amnesia

'Ik ga zo vaak mogelijk naar de Music On-partijen van Marco Carola. You either love or hate it.'

3. BeCrazy with Jean Claude Ades

'Jean Claude draait vaak bij clubs Lio, Blue Marlin en Pacha. Beste avond is donderdagavond, bij Lio. Boek er (ver) van tevoren een tafel, want altijd druk en vol.'

4. Ushuaïa – Playa d'en Bossa

'De nummer één openluchtclub op Ibiza. Ook leuk als je gewoon van acht tot twaalf wat muziek wilt luisteren en lol wilt hebben. De Opening en Closing feesten daar zijn een must – hoewel niets écht moet uiteraard.'

SLAPEN

1. Can Xuxu – San Jose

'Een fraai boetiekhotel dat (helemaal) te reserveren is voor een gezellige avond. Eigenaar is de supervriendelijke ex-mode-ontwerper Alexandre Narakas uit Parijs.'

2. Las Brisas – Porroig

'Een van de eerste boetiekhotels van het eiland en zeker een overnachting waard.'

3. Doe 'ns gek, huur een villa

Engel & Völkers, hebben supermooie huizen overal op het eiland.

Ibiza Soul Villas, beste nieuwkomer met voor ieder wat wils, www.ibizasoulvillas.com

Cristina Vargas VIP Concierge Services, heeft door haar PR ervaring bij Pacha alle contacten die je nodig hebt, cristinavp@gmail.com

Bonder & Co, heeft ook supermooie huizen overal op het eiland.

PARTY & CO

1. Deliciously Sorted

'De beste partyplanner van het eiland. De Londense Serena Cook is het brein achter Deliciously Sorted en organiseert werkelijk alles. Van kinderfeestjes tot bruiloften. Deed eerder het verjaardagsfeest van Riccardo Tisci met gasten als Kim K, Kanye, Kate Moss...'

2. Picadeli

'De beste catering van het eiland. Het nieuwe geesteskind van restaurant La Paloma. Een catering en deli. Ze verzorgen de lunch tot aan je tafel, en halen daarna alles op. Doen dat ook op feesten en partijen. Je kunt er dus ook zelf heen, op weg naar Santa Gertrudis, voor een gezonde take away.' us@picadeli-ibiza.com, +34 6 971 917 921

Behoefte aan een nieuw interieur? Check gauw de site van Caroline Legrand.