We weten stiekem heus dat er nog legio hotspots zijn met betere koffie, en toch blijven we bij Starbucks binnenlopen. Amsterdam Schiphol Airport heeft vanaf vandaag de grootste locatie op een vliegveld.

The Pavilion, in Lounge 2 van het vliegveld, opent vandaag officieel haar deuren en is met 470 vierkante meter de grootste Starbucks store in een luchthaven in de Europa, Midden-Oosten en Afrika. Deze vestiging biedt als eerste het zogeheten Starbucks Evenings menu (eten dus, kortom, inclusief een kaasplankje en, jawel, wijn!) aan en ook een aantal zeldzame koffies. 

In de store kun je koffie lurken aan een 15-meter lange bar, ook wel het coffee theatre genoemd. Daar kun je onder meer bakkies pleur uit Nicaragua Maracaturra, Ethiopia Guji en Kenya Kaganda proeven.