De zogenaamde 'afternoon tea' kent een lange traditie, die zijn oorsprong vindt bij de Britse upper class. Niet voor niets is Engeland nog steeds hét land voor de beste afternoon tea's. Maar ook elders, en zelfs in Nederland, kan men thee-gewijs prima terecht. Tijd dus, om weer eens een high tea te plannen – die mag worden afgetopt met een glas poepel, dat spreekt voor zich. De 10 beste plekken voor een theetje op een rij.

1. Parijs: Angelina

Angelina is de meest legendarische tearoom van Parijs, opgericht in 1903 en geheel in belle époque-stijl. Volgens de overlevering pikten deftige Parisiennes hier vroeger deftige gigalo's op, nadat ze eerst een beautybehandeling hadden genomen om de hoek bij cosmeticahuis Guerlain. Er kwamen ook veel beroemde Fransen, zoals Coco Chanel en Marcel Proust. Hoewel het een echte tearoom betreft, is Angelina is beroemd om zijn warme chocolademelk (chocolat l'africain), die zo dik is dat je het haast pudding zou noemen.

226 Rue de Rivoli, Parijs

instagramView full post on Instagram

2. Londen: The English Tea Room, Brown's hotel

The English Tea Room huist in het luxehotel Brown's, dat al werd gesticht in 1837. Deze tea room is legendarisch. Niet alleen diende hij als inspiratie voor Agatha Christie's At Bertram's Hotel, de afternoon tea die er wordt opgediend werd uitgeroepen tot de beste afternoon tea service van Londen door het gezaghebbende thee-gremium The Tea Guild (ja, dat bestaat echt!). De sfeer: oud geld, sophistication, granny meets Paul Smith-interieur, knisperende haard en héél veel deftige gasten.

Albemarle St, Mayfair, Londen


3. Amsterdam: Gartine

Een van de best bewaarde geheimen, in het hart van Amsterdam, is Gartine. De sfeer is er lieflijk en zoetig, met schattige antieke theepotjes en een interieur dat gedeeltelijk uit vergane decennia lijkt te stammen. Geen theetent voor mensen met enorme ego's en navenant stemgeluid, wel voor mensen met zucht naar sprookjes én voortreffelijk eten.

Taksteeg 7, Amsterdam


4. New York: The Pembroke Room, The Lowell hotel

Afternoon tea in de The Pembroke Room van het The Lowell hotel (Upper East Side, where else?), is alsof je vroeger tijden binnenstapt. Deze theekamer is verstopt op de tweede verdieping en schenkt thee op z'n romantisch, dus dit is nou echt zo'n plek waar je je verloofde even mee naartoe moet nemen. Geen ordinaire sandwiches kaas en ham hier, maar boterhammetjes met verrassende toppings als sweet Maine lobster salad. Tel daarbij op het personeel dat lijkt gepromoveerd in de hogere theekunde, en u begrijpt dat u er gerust een nette jurk bij aan mag.

28 E 63rd St, New York


5. Parijs: La Galerie, Hotel George V

Wie zijn kopje thee wil combineren met rijke mensen gluren, is in La Galerie in de beroemde bak George V aan het goede adres. Deze zaal, die grenst aan de binnentuin, ademt rijkdom en luxe, en dat zie je dan ook weer terug in de gasten die er aanschuiven. En aan het bonnetje op het einde, maar hé, daar piepen we niet over. Een pianist speelt kweelklanken terwijl er rijk behangen trophy-dames op hun Louboutins door de zaal trippelen. Onderwijl schuiven wij nog maar een macaron naar binnen. Het leven is goed.

31 Avenue George V, Parijs


6. Amsterdam: De Promenade, Hotel de l'Europe

Je hoeft helemaal niet ver voor een luxe high tea-beleving. Achterin de lobby van Hotel de l'Europe, met uitzicht over de Amstel, kunnen ze er namelijk ook wat van. De Promenade is een moderne interpretatie van de Britse parlour salons. Denk: intieme hoekjes, voor kleine groepen, een mooie cocktailbar en een pianist achter de vleugel om je even in buitenlandse sferen te brengen.

Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam


7. Londen: The Palm Court, The Ritz

Net als het Brown's is ook het Ritz een Britse hotspot voor hot water. Maar dan in een iets cosmopolitischer vijf sterren-sfeer, waardoor er ook iets meer verwend (Russchisch) zwaaipubliek komt. De sandwiches, taartjes en scones in The Palm Court zijn vingerlikkend lekker, de thee is ook niet verkeerd. Maar dit is nou bij uitstek zo'n uitspanning waar de afternoon tea geruisloos overgaat in de champagneborrel in de bar ernaast. Gezellig!

150 Piccadilly, St. James's, Londen


8. Apeldoorn: Paleis Het Loo, Koninklijke high tea

Voor thee in koninklijke sferen ga je naar Paleis Het Loo, waar in de Koningin Wilhelminazaal dagelijks vanaf 12 uur een 'vorstelijke high tea' wordt geserveerd. Dat die vergezeld gaat van een glas prosecco in plaats van champagne vinden wij niet echt koninklijk, maar de deftige entourage maakt veel goed. Let wel: de high tea is alleen mogelijk met een geldig entreebewijs voor Paleis Het Loo.

Amersfoortseweg, Apeldoorn


9. Parijs: Le Dali, Le Meurice

In restaurant Le Dali, in het überstatige Le Meurice, zorgt de speciale chef de patisserie voor een orgastische high tea-ervaring. Alle zoetige en hartige lekkernijen zien eruit als kleine kunstwerkjes. Hier biedt men bovendien speciale high tea formules, zoals de 'tea time au Champagne' (like!) en de 'tea time fleur de thé'. Bij de laatste variant zie je in een transparante pot thee een witte bloem tot bloei komen. Wat je noemt een luxe-theetje.

228 Rue de Rivoli, Parijs


10. Amsterdam: The Dylan High Wine

Voor wie van mening is dat thee voor zieken en zwakken is, is de zogenaamde high wine van hotel The Dylan een mooi alternatief. Da's zeg maar een high tea, maar dan met wijn en dus vergezeld van hartig smulwaar in plaats van zoetigheden. Wij zeggen: een briljant idee!

Keizersgracht 384, Amsterdam

Meer van dit in je timeline? Like Harper's Bazaar op Facebook>