Die zak chips is natuurlijk allang leeg voordat jij aan het avondeten begint. En ook die bak tiramisu moet het ontgelden. Daar krijg je natuurlijk spijt van als je, niet veel later, met een overvolle maag onderuitgezakt op de bank ligt. Wéér te veel gegeten.
Ho, stop, halt: er is dus een gemakkelijke truc die ervoor zorgt dat jij nooit meer te veel eten naar binnen werkt. De tip komt van Brandon Nguyen, auteur en co-founder van de website ChillPill.
Andere hand
En nee, dat heeft niets van doen met radicaal je voeding omgooien of andere moeilijke dingen. Hij raadt simpelweg aan om je maaltijd eens met je andere hand te eten. Jup, lekker klungelen met bestek dus.
'Hierdoor eet je minder en langzamer,' aldus Nguyen. 'Misschien kost het wel iets te veel moeite voor iedere maaltijd, maar probeer deze truc eens tijdens het avondeten, dit is het moment van de dag waarop mensen vaak te veel eten. Het neemt meer tijd in beslag, waardoor het lichaam de kans krijgt om een signaal te geven aan de hersenen dat je vol zit.'
30%
Zijn theorie werd bevestigd door de studie Personality and Social Psychology Bulletin. Hierin werden 98 proefpersonen gevraagd om tijdens de film popcorn te eten met de gewone hand, en daarna met de andere hand. Wat bleek? Er werd 30% minder gegeten.
Maar wie twee linkerhanden heeft en al bijna een oog uitsteekt met het bestek in de goede hand, kan beter eerst even deze truc proberen. Zo, nu kun jij verantwoord aan die toastjes beginnen.
